材料少なめでかもねぎの簡単カレーうどん
作り方
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1
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冷凍鴨ロースを解凍し、薄切りします。
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2
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白葱を斜め切りし、フライパンで焦げ目が付くまで素焼きします。
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3
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お湯を沸かし、うどんスープを入れます。
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4
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鴨と葱を加えてカレー粉を入れます。
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5
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別のたっぷりのお湯でうどんを茹でます。
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6
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丼にお湯を切ったうどんを入れ、出汁と鴨と葱を乗せます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昼ご飯に手早く夏の食欲増進メニューを