とりむねときゅうりのピリ辛炒め

とりむね肉はそぎ切りにし、片栗粉をまぶし、ごま油で炒める。

たたききゅうりを加え、少し水を加え、唐辛子、鶏ガラスープのもと、塩ほんの少しを加えて完成。