ラオシャン風タンメン
＋＋＋くり＋＋＋
作り方
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1
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麺を茹でるお湯をわかす。
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2
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わかめをもどす。
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3
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玉ねぎを粗みじん切りする。
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4
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スープの材料を全部鍋に入れてわかす。
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5
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おすすめの麺とラード。
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6
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麺を茹でてスープと具を器に盛ってできあがり。
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コツ・ポイント
スープに玉ねぎを入れて沸かす場合シャキシャキ感が残るようにする。
このレシピの生い立ち
子供の頃から親しんだ味をいつでも食べたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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