かぼちゃスコーンの画像

Description

さくっと美味しいかぼちゃのスコーン!
(1人あたり)
★エネルギー:118kcal
★塩分:0.2g

材料 (4人分)

60g
砂糖
大さじ1/2
サラダ油
大さじ1
小さじ1強

作り方

  1. 1

    加熱したかぼちゃをボウルに入れて、つぶす。

  2. 2

    1に砂糖、サラダ油、牛乳を入れ、乳化するまでよく混ぜる。

  3. 3

    2にホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる

  4. 4

    手でちぎるようにまとめ、天板に並べる。

  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで、15分程度焼き色がつくまで加熱する。

コツ・ポイント

きれいにまるめるよりも手でちぎると表面がさくっとおいしく焼き上がります。
レーズンなどを加えたり、メープルシロップをつけてもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

このレシピは、くりの木保育園のレシピです。
レシピID : 7595460 公開日 : 23/08/09 更新日 : 23/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
クック6NGU28☆
甘さ控えめでとても美味しかったです!とても簡単に作れました!
写真
Kaya0728
今回は形を整えて焼き、ハロウィンを意識してチョコで顔を書いてみました。好きな味でリピートしたくなります。
写真
マミーmammy
かぼちゃのホクホク感もあって美味しかったです。
初れぽ
写真
Kaya0728
作らせて頂きました(^^)とても美味しくてできました。優しい甘さで気分もほっこりします。