丸ごとピーマンとナッツの味噌汁

ピーマンを耐熱容器に入れ、破裂防止のため箸で1箇所穴をあける。

水75mlを入れる。

顆粒だしをいれる。
食塩無添加がおすすめ。

1分ほど蒸らす。

味噌を溶かし入れる。

器にもり、ナッツを砕いて入れる。