極みのベーコンエッグトースト

Name: 極みのベーコンエッグトースト
Yield: 1人分
Ingredients: 食パン(6枚切り) 1枚; ベーコンスライス 2枚; 玉子 1個; トッピング（お好みで）; 塩コショウ 少々; マヨネーズ 少々; パセリ(みじん切り) 少々

Description

目玉焼きの底のギザギザ部分は極力少なく、黄身を少し崩すことで広く黄身の美味しさを味わえる
こだわりの極上レシピです

かえで２％

材料（1人分）

食パン(6枚切り)

1枚

ベーコンスライス

2枚

玉子

1個

■ トッピング（お好みで）

塩コショウ

少々

マヨネーズ

少々

パセリ(みじん切り)

少々

作り方

1

食パンのトースト、スタート！

→焼けたらお皿に乗せておく
2

ベーコン2枚の上に玉子1つ乗せる

※玉子は冷蔵庫から出してすぐのものです
※写真は2人分です
3

蓋を閉めて、強火で1分焼く
4

蓋を開けて、黄身をお箸でグチャっと広げ再び蓋をして弱火で4分焼く
5

このように黄身が半生位に焼けたらOKです
6

トーストした食パンにベーコンエッグを乗せて、お好みでマヨネーズ、塩胡椒、パセリをトッピングして完成です
7

#食パン1枚で大満足
#朝ごぱん
#クックパッドアンバサダー2023
8

STimeBlues様♡素敵なお写真有難うございます！とてもそそられました〜！！私も明日また作ろうかしら☆

コツ・ポイント

キッチンタイマーを使うのがオススメです！
他の作業をしながら作れて失敗しませんよ^^

フライパンはテフロン加工の物であれば油を敷く必要はありません。テフロン加工でない場合は油を薄く敷いて下さいね。

このレシピの生い立ち

子供でも美味しく食べられるベーコンエッグを作りたいと思ったことがきっかけでした。
目玉焼きの底のギザギザ部分と、黄身のモソモソした食感を減らし、広い範囲で黄身の美味しさを感じられるようにしたことで息子も喜んで食べてくれるようになりました♪

レシピID : 7595935 公開日 : 23/08/09 更新日 : 24/02/03

このレシピの作者

かえで２％

「疲れた人にご自愛レシピで元気に！」
その想いを胸に、簡単だけど美味しく、体に優しいレシピを発信しています
私自身、若い時は体が弱くアレルギーも酷く高校を休学留年
でも今は体の不調も2％程度で元気です
皆様の健康と美味しい！に貢献出来たら幸せです♡
《旧ツイッター、XのID》 @kaedekamiya1981

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2024年2月3日

初れぽ

STimeBlues

黄身が全体に広がりギザギザもなく出来て卵がパンにまんべんなく広がりどこを食べても卵のある嬉しさ⁠⁠(⁠つ⁠ˆ⁠Д⁠ˆ⁠)⁠つ⁠☆

#卵トースト #極!! #卵の有効法

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