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小松菜を洗い、好みの長さに切ります。写真は3センチくらい。
耐熱皿に全部入れてザッと混ぜ、ラップをふんわりして600W 2分レンチン。
上下よく混ぜたらふわっとラップして2分レンチン。茎まで柔らかくなっていたらOK。不足なら30秒ずつ増やします
味見をして、良いなら冷めるまで放置して冷蔵庫で冷やします。一晩置くと更に味が染みて美味しいです。
いただきます!