ナスの肉巻き
作り方
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1
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ナスのヘタを取り、縦半分に切る。
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2
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ナスに豚肉を巻く。
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3
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フライパンに油をしき、両面焼く。
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4
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火が通ったら、残りの調味料を入れ、両面に味をつける。
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5
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千切りにした大葉を飾る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
1人分エネルギー量173kcal
食塩相当量0.4g
食塩相当量0.4g
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ナスのヘタを取り、縦半分に切る。
ナスに豚肉を巻く。
フライパンに油をしき、両面焼く。
火が通ったら、残りの調味料を入れ、両面に味をつける。
千切りにした大葉を飾る。