圧力鍋不要！豚バラの角煮
Chippy88
作り方
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1
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豚バラブロックを出来上がりにしたいサイズに切る。
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2
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水、酒、生姜の薄切りで３０分煮る
※ねぎの葉もある時は入れる
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3
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醤油、オイスターソース、砂糖、みりん
を入れて２時間煮込む
※冷蔵庫で置いて味入れすると余分な油が落ちて美味しいです。
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4
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味が染みたら片栗粉で餡を作って完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
町中華に憧れてチャレンジ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Chippy88
