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超簡単！美人茶漬け〜まぐろのタタキ編〜

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Description

函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』を使っておうちごはんを楽しみましょう♪
レシピどんどん作るよぉぉ♪

材料 （2人分）

■ 函館の万能調味料『極UMAMI美人』　　　★第66回函館圏優良土産品推奨会★ みなみ北海道地区観光土産品公正取引協議会会長賞受賞♪♪♪
■ ふるさと納税返礼品にもなってます♪『さとふる』『楽天』『ふるさとチョイス』『ふるナビ』『ANAふるさと納税』をチェックしてね♪
 
まぐろのたたき
100〜150g
極UMAMI美人
小さじ1〜2
ご飯
2膳
お湯
400cc
極UMAMI美人
大さじ2
海苔
お好みで
ネギ
お好みで
白胡麻
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    まぐろのタタキ100〜150gを用意します
    他のお刺身でもOKです♪

  2. 2

    写真

    函館生まれ万能調味料
    『極UMAMI美人』を使います♪

  3. 3

    写真

    極UMAMI美人小さじ2をかけます
    ※薄味好きさんは1でOK

  4. 4

    写真

    まぜまぜしたら冷蔵庫で味を馴染ませます

  5. 5

    写真

    お出汁のスープ作ります
    極UMAMI美人大さじ1

  6. 6

    写真

    沸かしたお湯200ccを注ぐだけ♪

  7. 7

    写真

    お茶碗にご飯とたたき、白胡麻と海苔やネギをお好みでトッピングして⑥の美人スープを注ぎます♪

  8. 8

    写真

    完成！
    海鮮茶漬けはあまり熱々にするとネタに火が入っちゃうので気をつけてね(^-^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

北海道函館生まれ！次世代万能調味料『極UMAMI美人』はどんなお料理も美味しく♪
Amazonや楽天、BASEなどで好評販売中♪
レシピID : 7597968 公開日 : 23/08/12 更新日 : 23/08/12

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超簡単！美人茶漬け〜まぐろのタタキ編〜
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