【会津短大】海鮮お好み焼き

シーフードミックスは、流水で解凍しておく。

「ねばねば海藻サラダ」と「ふえるわかめちゃん」を10分間水でもどす。

ボウルに卵を割りほぐし、「素材力だし」、薄力粉、水を加え混ぜ合わせる。

ホットプレートにサラダ油を熱し、④の生地の両面を焼く。

中心部まで火が通ったら皿に盛り、ミニトマトを添え、「ノンオイル青じそドレッシング」をかける。