おかひじきのえびちりめん和え
菫すみれ
作り方
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1
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石丸弥蔵商店のえびちりめんです。
水洗いして熱湯でサッと茹でたおかひじきは水気を絞ってザク切りにしてボウルへ
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2
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臨醐山黒酢を加え
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3
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オリーブオイルを絡めたら完成！
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コツ・ポイント
おかひじきはサッと熱湯にくぐらせる程度で。
シャキシャキ食感と栄養素を保てます。
臨醐山黒酢が美味しさのコツ♡
シャキシャキ食感と栄養素を保てます。
臨醐山黒酢が美味しさのコツ♡
このレシピの生い立ち
石丸弥蔵商店のえびちりめん。それだけで美味しいのでトッピングに大活躍なのですが、今回は和え物に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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菫すみれ
