育ての母の味 煮込みちくわ入り千切り大根

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Description

煮込みちくわ以外に まいたけも入れました

材料 (3人分)

煮込みちくわ
1本
小2枚
1パック
200cc
アゴだし
適量
ラカント 砂糖
大さじ1弱
醤油
大さじ1
一味
好みで

作り方

  1. 1

    写真

    千切り大根 水で戻し 軽く絞る

  2. 2

    写真

    油揚げを、キッチンバサミで切る

  3. 3

    写真

    まいたけを 手で割く

  4. 4

    写真

    ちくわ 斜めに切る

  5. 5

    写真

    器に入れ水を注ぐ

  6. 6

    写真

    ラップし レンジする

  7. 7

    写真

    レンジから 取り出して砂糖 加える

  8. 8

    写真

    だしも加える

  9. 9

    写真

    醤油 加え 軽くレンジする

  10. 10

    写真

    仕上げに 好みで 一味や七味 振る

コツ・ポイント

味は調整して下さい

このレシピの生い立ち

煮込みちくわは 少し高いけど 美味しい
レシピID : 7598601 公開日 : 23/08/13 更新日 : 23/08/13

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