具だくさんde冷やし中華♪の画像

Description

定番の冷やし中華に、たっぷりの具材を乗っけてみました♪今回のポイントは*焼豚と大葉*混ぜ混ぜして、美味しく頂きました♡

材料

◉具材を準備する↓
少々
5枚
2個
砂糖(錦糸卵用)
小さじ1
白だし(錦糸卵用)
小さじ1
オリーブオイル
適量
4枚
*焼豚
3枚
かけダレ(添付のもの)
2袋

作り方

  1. 1

    ◉*具材を用意する。きゅうりは、塩を振って板ずりしてから千切りに。大葉も巻いてから千切りに。トマトはくし切りにしておく。

  2. 2

    卵焼き器に薄く味付けした卵液を流し、焼けたら丸めて千切りにし、錦糸卵を作る。

  3. 3

    焼豚は、一度レンジで温めてから、千切りに。ハムはそのまま千切りにする。

  4. 4

    麺をお好みの硬さに茹でて、ザルに上げ、水気を切っておく。

  5. 5

    写真

    ④の麺をほぐしながらお皿に盛り、①②③の具材を彩りよく盛り付け、かけダレをかけたら完成です(*^▽^*)ノ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷やし中華が食べたくなったので、市販の袋入りを買って来て、トッピングを具だくさんにしてみようと)^o^(
レシピID : 7599174 公開日 : 23/08/14 更新日 : 23/08/14

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