【創作異世界料理】ミルクと果実のパン粥
作り方
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1
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パン、バナナ、バターをカットしておく。
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2
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牛乳、卵、砂糖を混ぜ込んだ卵液を作っておく。
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3
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フライパンにバターを溶かしてバナナを熱してシナモンパウダーを絡ませる。
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4
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その上にパンを置き、卵液を流し込む。
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5
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弱火でしばらく煮込むようにパンに染み込ませてとろとろにしていきます。
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6
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パンにしっかり卵液を染みこませたら火を止めて、黒蜜をかけて完成!
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7
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自作異世界料理と言う感じでファンタジー風に構成していますが、身近な食材で作れるように考えてみました!
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コツ・ポイント
パンはフランスパンのような固い物でもOK。バナナは熟した物が甘みが出て良いかもしれません。シナモンを絡めて風味を付けると最高!
黒蜜の代わりにはちみつでもOK。
黒蜜の代わりにはちみつでもOK。
このレシピの生い立ち
オリジナルのストーリー「イルゲミシネ」という物語を執筆しているのですが、その中で田舎のおばあちゃんが作ったというていで考えた朝ごはんです。古いパンも美味しく食べられる朝ごはん。
フレンチトーストより簡単でふわとろ美味しいので作ってみては!?
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