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レシピID :760014
簡単豪華！ ほうれん草とシメジのキッシュ
デパ地下の味が家でも簡単にできます♪簡単なのに豪華！みんなから「おいし～」と言われました！
材料 （ 18ｃｍのタルト型 1個 ）
玉ねぎ
1個
ほうれん草
1束
しめじ
1パック
ベーコン
4枚
卵
2個
生クリーム
100ｃｃ
パイシート
2枚
塩こしょう
少々
チーズ
50g
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1
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玉ねぎは薄切り、ほうれん草は5cmくらい、ベーコンは1cm位に切り、炒めて塩こしょうする。
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2
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冷ましている間にパイシートを型よりひとまわり大きく伸ばす。（ラップとラップの間にはさんで伸ばすと簡単です）
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3
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片方のラップをはがして型に敷き詰め、余分なところをカットし、フォークで穴を開けておく。
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4
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卵、生クリーム、チーズ、塩こしょうを混ぜ合わせ、フィリングも加える。
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5
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パイシートを敷いた型に流し込む。
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6
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200度のオーブンで30分焼いて できあがり♪
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7
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8
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余った生地は重ねて伸ばして焼くとおやつになります。小さい型に入れて焼いても可愛いですよっ
来週あたりぜひ作ってみたいのですが、チーズはとろけるチーズでしょうか？？
よろしくお願い致します(*^^)v