満足度120％！肉汁たっぷりつけ麺風素麺
悠美姉
作り方
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1
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耐熱容器に、麺つゆ、味噌、オイスターソース、醤油、生姜、水を加えてよく混ぜます。
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2
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豚挽肉を加えてタレと良く混ぜます。
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3
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ふんわりラップをして、電子レンジ600wで7分加熱します。豚挽肉にしっかり火が通ればOKです。
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4
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たれを加熱している間に素麺を茹でて水で〆ます。
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5
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素麺の上に小葱をのせ、手順3のつけタレを添えます。
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6
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たっぷりつけタレを絡めて、ひき肉も一緒に召し上がってください。
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7
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【2023/9/27】
「つけそうめん」の人気検索でトップ10入り!
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コツ・ポイント
豚挽肉にしっかり火が通るように電子レンジで加熱してください。火が通っていない場合は追加で加熱してくださいね。
このレシピの生い立ち
夏は素麺を楽しむ機会が増えますが、麺つゆだけで食べていると飽きてしまうので、おかずにもなるつけタレのつけ麺風素麺レシピを考えてみました。お肉もたっぷり楽しめるので満足感も高いですよ。
このレシピの作者
悠美姉
