オイコスdeフルーツサンド
Description
オイコスを使用しており生クリームよりも高タンパク低脂質でフルーツサンドが作れます!
みーたんクッキング
材料
（6枚切2枚分）
オイコス(今回はマンゴー味)
1カップ
フルーツ 缶詰または生
お好みで
食パン 6枚切
2枚
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その他
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ラップ、まな板、フルーツを入れる容器
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大さじスプーン/カレー用スプーン
作り方
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1
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材料はこちらを使用しました
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2
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食パンはこれです。
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3
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フルーツは一口大に切る
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4
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ラップを広げたまな板の上に食パンを2枚並べる。
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5
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オイコスをとろとろになるまでスプーンで混ぜる
※オイコスがなければ普通のヨーグルトで代用可
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6
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大さじ1(またはカレー用スプーンなど大きめのスプーン1杯)ずつ食パン2枚ともに広げる
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7
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あとから耳をとるのでできるだけ中心に広げていく！
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8
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全体が均一になるイメージで一枚の食パンの方にフルーツを乗せていく
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9
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余ったヨーグルトをフルーツの間を埋めるイメージで乗せていく
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ラップで包み冷蔵庫で2.3時間冷やす
冷やさなくても切れますが冷やした方が切りやすくなります！
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冷やしていた食パンを取り出し、耳を取り除いた後、お好みの形に切る
花型にくり抜いても可愛いと思います
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お皿に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
今回フルーツナイフで断面を切ったため少しぼろぼろになりました。大きめの包丁やパン用ナイフがオススメです。
みなさんのアレンジ参考にしたいのでつくれぽお願いします。
みなさんのアレンジ参考にしたいのでつくれぽお願いします。
このレシピの生い立ち
卵を切らしており、なにか家にあるものでスイーツを作れないかと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みーたんクッキング
