人参ほうれん草ナムル♪美肌美髪に簡単薬膳

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Description

みるく茶さん、レポありがとう!ほうれん草・にんじんは、血を養い、肌を潤す働きがあります♪髪がパサつく、髪が乾燥する方

材料

中2本
小さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2
こしょう
少々
大さじ3
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

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    材料を用意する

  2. 2

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    人参は5cmの千切りにする

  3. 3

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    人参を皿に盛り、ふんわりラップをかけて、500W5分加熱する

  4. 4

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    沸騰した湯で、ほうれん草を茹でて、水にさらし、水気を切って、3cm幅に切る

  5. 5

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    ボウルに、ほうれん草・人参を入れて、しょうゆ・塩・こしょうを加え混ぜる

  6. 6

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    ごま油であえて

  7. 7

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    すりゴマを加え混ぜる

  8. 8

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    出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚
レシピID : 7601424 公開日 : 23/12/01 更新日 : 24/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みるく茶
シンプルで美味しく子供達もたくさん食べてくれました😊
初れぽ
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はるのりゅう
人参が甘くて美味しい!いつもは創味シャンタン混ぜますがこの方が自然の甘みで美味しかったです。