豚肉と白ネギオクラのミジン塩だれ丼

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Description

夏にサッパリ美味しいです!

材料 (3にんぶん人分)

鶏ガラ
小さじ1
ダシ
小さじ1
小さじ1/3
にんにく
2cm
醤油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
小さじ1
すりごま
好きなだけ
100cc
300g
2本
1パック

作り方

  1. 1

    調味料を合わす

  2. 2

    ネギとオクラをみじん切りにする

  3. 3

    豚肉を茹でる

  4. 4

    茹でて水を切った豚肉とオクラと調味料を合わせて炒める

  5. 5

    火が通ったら白ネギと合わせて炒めて完成!

コツ・ポイント

塩だれ豚肉が食べたくて
白ネギとオクラがあったので足してみました
好きな味に味見しながら作って下さいね!

このレシピの生い立ち

夏バテ防止で豚肉が入ってることとさらっと食べれる味付けなので美味しいです!
レシピID : 7602086 公開日 : 23/08/18 更新日 : 23/08/18

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