漢方スープうどん

生薬、スパイス、ハーブ、健康茶の粉末で健康に。

手羽、しいたけやマッシュルーム、人参、玉ねぎ、にんにく等からダシの旨味が出ます。

味噌で塩分を調整、味のポイントは甘草などの甘味です。

食材の選定は、神農本草経、その他を参照しています。

試作以降いつも作っている。