ダイエットに☆かさ増し☆凍み豆腐　♪

木綿豆腐は買ってきたパックのまま冷凍庫へ入れカチカチに凍らせる。使用分だけラップに包んで冷凍もＯＫです。

凍った豆腐を解凍する。今回は一度沸騰させたお湯（火は消す）に入れて解凍しました。時間があれば自然解凍でもＯＫです。

あとは炒めたひき肉にきちんと火が通ってから水分を絞った豆腐を小さくちぎって加えるだけです。