10分|だし旨♪韓国そうめん★辛さ1
ゆりセンセ
作り方
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1
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煮干しと昆布でだしを取る。
※作り置きが便利！
レシピID:7611298
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2
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ズッキーニとにんじんは4cmに切る。フライパンにごま油をひき、さっと炒める。
※ごま油は焦げやすいので注意
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3
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金糸卵を作り、4cmに切る。
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4
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そうめんをゆでて、お皿に盛る。
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5
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炒めた野菜、キムチ、金糸卵、のりを飾り、だし汁をかければ完成。
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6
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★ピリ辛しょうゆだれをスプーンで少しずつ加えていただきます。
レシピID:7612277【作り置き】ピリ辛しょうゆだれ
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コツ・ポイント
だしに大根、玉ねぎ、長ネギも加えると、より深いお味になります。
★ピリ辛しょうゆだれを作り置きしておくと便利です。
レシピID:7612277【作り置き】ピリ辛しょうゆだれ
梅エキスを入れると、さらに美味です。
★ピリ辛しょうゆだれを作り置きしておくと便利です。
レシピID:7612277【作り置き】ピリ辛しょうゆだれ
梅エキスを入れると、さらに美味です。
このレシピの生い立ち
夏になると食べたくなる、定番家庭料理です。暑くて買い物にも行けない&何もない時にチャチャっと作れて水分補給できるレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆりセンセ
