虹鱒の塩炭火焼きの画像

Description

炭火焼なのでお家で焼くよりとても美味しく感じます!

材料 (一人)

2〜3匹
5〜10グラム

作り方

  1. 1

    虹鱒の内蔵を取ります。

  2. 2

    炭を用意して、炭に火がつくまでガスバーナーで火をつけます。

  3. 3

    火が炭に付いたら、虹鱒を串にさして、焼きます。

  4. 4

    出来上がったら美味しい虹鱒の塩炭火焼きです!

コツ・ポイント

特にありません!

このレシピの生い立ち

家族旅行でみんなで虹鱒を釣りました!
レシピID : 7602953 公開日 : 23/08/19 更新日 : 23/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
たけうちーの
釣り堀で釣った虹鱒を焼きました😊寒い中、炭火で焼いた味は格別ですね。美味しくて日本酒が止まりませんでした…!