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ガッツリ丼！簡単・ピリ辛の回鍋肉丼

ガッツリ丼！簡単・ピリ辛の回鍋肉丼の画像

Description

ガッツリ食べたい時の簡単丼！厚切りが美味しい豚バラブロックを焼いてピリ辛のタレで♪パパッと焼いた簡単丼♡

材料 （2人分）

豚バラブロック
500g
■ ★ピリ辛ダレ★
甜麺醤
大さじ1
豆板醤
大さじ1
ニンニクチューブ
小さじ1
醤油
小さじ1
酒
大さじ2
☆キャベツ
1/4個分

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラブロックを
    細切りに切ります

  2. 2

    写真

    甜麺醤・豆板醤
    ニンニク・醤油
    酒を混ぜ合わせます

  3. 3

    写真

    ごま油で豚バラを
    しっかり焼きます

  4. 4

    写真

    余分な脂は
    ペーパーで吸い取り
    ます

  5. 5

    写真

    ピリ辛ダレを
    絡めて完成♡

  6. 6

    写真

    アツアツごはんに
    キャベツの千切りを
    たっぷりのせて

  7. 7

    写真

    豚バラをのっけます
    ピリ辛回鍋肉丼の
    出来上がり♡

コツ・ポイント

ピリ辛が苦手な方は
豆板醤を抜いて作っても
美味しく仕上がります

このレシピの生い立ち

回鍋肉が食べたくなったので丼にしました♪
レシピID : 7603783 公開日 : 23/09/14 更新日 : 23/09/14

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ガッツリ丼！簡単・ピリ辛の回鍋肉丼
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