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バターをレンジで柔らかくする。
砂糖を入れ、泡立て器ですり混ぜる。
米粉を入れる。
卵白を入れる。
ティースプーンなどですくって天板に並べる。
180度に予熱しておいたオーブンで10分〜15分くらい焼き、周りが茶色っぽくなったらOK!