焼きグレープフルーツ♡はちみつがけ
shokolat
作り方
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1
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グレープフルーツを半分に切る。
実と実、実と皮の間に少し切り込みを入れておくと後で食べやすいです。
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2
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ワインをふりかけ、スライスアーモンドをのせ、トースターで軽く焦げ目がつくまで焼く。
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3
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オーブンの場合は２００℃で上段に入れて、７～８分ってとこでした。
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4
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はちみつをかけてめしあがれ♬
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コツ・ポイント
グレープフルーツは、ホワイトでもルビーでもお好みで。
ワインは、加熱するのでアルコール分は飛ぶと思いますが…苦手な方、面倒な方は省いちゃっても構いません。
ワインは、加熱するのでアルコール分は飛ぶと思いますが…苦手な方、面倒な方は省いちゃっても構いません。
このレシピの生い立ち
小さい頃、はちみつか砂糖をかけて食べるのが好きでした♡
最近はそのまま食べることが殆どなので、久しぶりに食べたいなぁ…と思って。
ワインをふりかけるというのは、以前ネットで『洋酒をかけると酸味が抑えられる』というのを読んだので。
最近はそのまま食べることが殆どなので、久しぶりに食べたいなぁ…と思って。
ワインをふりかけるというのは、以前ネットで『洋酒をかけると酸味が抑えられる』というのを読んだので。
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