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小麦粉とベーキングパウダーを合わせてビニール袋に入れて振る
ボウルで玉子を溶いて、砂糖を入れてなめらかになるまで泡立て器で混ぜる
2の中にオリーブオイルを入れてもったりするまでよく混ぜる
1を入れてゴムべらでさっくり7～8割程度混ぜ、チョコチップと軽く砕いたミックスナッツを入れて軽く合わせる
オーブンシートの上に1.5 cm程度の厚さに広げる
180℃で予熱したオーブンで20分焼く
1~1.5 cmの厚さに切って、切った面を上にして150℃で30分焼く
Kuraism
