さつまいもまるごと●一口スイートポテト
猫の手は借りない
作り方
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1
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だいたい300g
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2
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お尻達切り落として2センチ幅に切り、お皿に並べてラップして8分チン
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3
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ボールに入れてスプーンで潰し、▼入れて更にまぜまぜ
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4
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触れる位に冷めたらビニール手袋装着！一口に丸めて真ん中へこます
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5
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全部完了
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6
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卵の黄身を指でチョンチョンっと塗り
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7
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180度のオーブンで20分焼く
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8
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粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、食べる直前で■をトッピング、
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9
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ちなみに卵の白身はチンして納豆の上にのせていただきます。
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コツ・ポイント
工程4で、オーブン180度に予熱開始！
スイートポテトの真ん中をへこますのは生クリームの着席ポジション。
まいもの皮も卵の白身も捨てない事がポイント。
スイートポテトの真ん中をへこますのは生クリームの着席ポジション。
まいもの皮も卵の白身も捨てない事がポイント。
このレシピの生い立ち
スイートポテトは昔から手作り。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
猫の手は借りない
