冷凍うどんで簡単冷やしうどん
まげみん
作り方
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1
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だし、二人前
水150CC、麺つゆ3倍濃縮50CC、ポン酢50CCを混ぜて冷蔵庫で冷やす
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2
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冷凍うどんを茹でたら冷水でよく締める
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3
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器にもってだしをかけ、生姜チューブ、千切りしたミョウガ、ネギ、天かすなどお好みで添えて完成
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コツ・ポイント
うどんはよく締めること！ぬるいと美味しさ半減です。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる夏ご飯が作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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