豚肉のトロピカルソースの画像

Description

夏らしくパインを加えたフルーティーな味わい。お酢と玉ねぎ、パインの力でお肉が柔らかくなり食べ易く人気のメニューです。

材料 (大人4人分)

400g
半玉(100g)
しょうゆ
大2
砂糖
大1
小1
みりん
大1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはすりおろす

  2. 2

    ➀と調味料とパインジュースを合わせ豚肉に漬け込む。最低1時間は置く

  3. 3

    フライパンで焼き、好みの濃さまで煮詰めたら完成

コツ・ポイント

鶏肉や牛肉に変えても美味しいです。
スペアリブや鶏の手羽元などでも☆

このレシピの生い立ち

栄養価(大人一人分)
カロリー 252kcal 
たんぱく質 22.4g
脂質 10g
カルシウム 9mg
鉄 1.2mg 
塩分 1.3g
レシピID : 7605897 公開日 : 24/03/16 更新日 : 24/03/16

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