風邪に優しいにゅうめん
作り方
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1
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水600ccに酒大2醤油大2みりん大1だしの素小2を入れ沸騰させる。
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2
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沸騰するまでの間に材料を切っておく。
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3
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沸騰したら材料を入れネギが柔らかくなるまでふつふつと煮る。
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4
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別鍋でそうめんを茹でザルにあげ、よく水気をきったら器に盛る。
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5
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3をよそったら完成!
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コツ・ポイント
ネギのかたさ、出汁の量はお好みで調節して下さい。
私はクタクタが好き♡
私はクタクタが好き♡
このレシピの生い立ち
母のレシピを微調整して私メニューにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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