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なす、ズッキーニを0.5〜1cm幅に切る。
ハーフベーコンを3等分に切る。
オーブン対応のフライパンに、切ったナス・ズッキーニ・ベーコンをランダムに重ねる。※耐熱容器でもOK!
③に市販のピザソース、とろけるチーズ、コーン、オリーブオイルの順に入れる。
200度に予熱したオーブンに④を入れ、約20分焼き上げる。
お好みでブラックペッパー・乾燥パセリを振り入れる。