イカの塩辛炒め

下ごしらえされた烏賊を輪切りにして水気を拭いておく。

胡麻油をフライパンで熱して烏賊投入

烏賊に火が通って来たら、酒で溶いた塩辛を回し入れ、バター醤油を入れて炒めて出来上がり。