和風にんにく醤油ハンバーグの画像

Description

にんにく醤油でごはんがすすむ◎

材料 (2人分)

1/2玉
【肉だね】パン粉
30g
【肉だね】塩コショウ
少々
★みりん
大さじ2
★醤油
大さじ2
★にんにくチューブ
小さじ2/3〜1

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りし、700Wで1分レンチンする

  2. 2

    とうふをキッチンペーパーでくるんで700Wで30秒レンチンし、水気を切る

  3. 3

    ①、②と【肉だね】をよくこねて4等分に成形する

  4. 4

    油をしいたフライパンで③を焼く
    (フタをして蒸し焼きに)

  5. 5

    火が通ったら、★を加えて煮絡めたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもデミ風なので、和風にしました
レシピID : 7606429 公開日 : 23/08/24 更新日 : 23/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート