千切りキャベツでとスープジャーでスープ。
作り方
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1
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スーパーやコンビニで売ってる千切りキャベツで手軽に。
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2
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キャベツを適当な量入れます。結構しんなりするので多めに入れても大丈夫。
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3
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ソーセージ一本をキッチンバサミでカットして入れます。
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4
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味の素を一振り。
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5
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コンソメキューブ1個
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6
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ケチャップ小さじ1
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7
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醤油小さじ1。
※お昼ご飯用に濃いめの味になりますが、薄味が好きな人は入れなくても美味しいです。
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8
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熱湯を400mlのラインまで注ぎます。
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9
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軽く混ぜます。
この段階で、キャベツなどによって温度はかなり下がって、スープジャーに入れるとさらに温度は下がります。
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10
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温度低下を防ぐためレンジで加熱。
600W:1分
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11
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スープジャーに入れて蓋を閉めたら完成です。
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12
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お昼に食べる頃には、キャベツがくたくたになって美味しいです。
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※温度をそんなに気にしない場合は、熱湯であっためたスープジャーに直接具材を入れて、熱湯を注げばOK。
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スープジャーでカレーリゾットも良かったら試してみて下さい!
ID:7602511
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コツ・ポイント
少し濃いめの味付けになっています。
スープの味はお好みで調整して下さい。
スープの味はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
一人暮らしだと、千切りキャベツが余るのとお昼にスープジャーを活用したくて。