超簡単☆林檎バナナたると♪♪
あけぼしたびと
作り方
-
-
1
-
タルト台を作ります。常温に戻したバターをよく練り砂糖を加えてすり混ぜます。白っぽくなるまで混ぜる必要はないです。
-
-
-
2
-
たまごを入れます。
-
-
-
3
-
バニラエッセンスを加えます。
-
-
-
4
-
薄力粉を入れます。
-
-
-
5
-
ラップを引いてタルト型より約3cmくらい大きく伸ばします。最低1時間冷蔵庫で休ませます。
-
-
-
6
-
タルト型に生地を被せ真ん中からはじに向けて押して生地を敷きます。敷いたらフォークで穴を開けます。冷蔵庫で1時間冷やします
-
-
-
7
-
林檎と砂糖を入れて煮ます。
-
-
-
8
-
バターを入れ煮詰めます。
-
-
-
9
-
アーモンドフィリング用のバターに砂糖を入れアーモンドプードルも入れます。
-
-
-
10
-
煮詰めた林檎も入れます。
-
-
-
11
-
ビニール袋にバナナを入れよく揉んで入れます。
-
-
-
12
-
冷やしたタルト台にフィリングを入れ飾り用のバナナを飾ります。
-
-
-
13
-
オーブンを180度に予熱します。
-
-
-
14
-
予熱しておいたオーブンできつね色に表面がなったらアルミホイルを被せてさらに160度に落として60分間焼きます。
-
-
-
15
-
粗熱が取れたら型からそっと外してお皿にのせたら林檎バナナたるとのできあがり〜♪♪
-
コツ・ポイント
バターは必ず常温に戻しておいてください。タルト生地は焼き縮みを防ぐ為に必ず冷蔵庫で冷やしてください。いちごはビニール袋に入れて潰します。焼き色がついたらアルミホイルを被せて焼きます。熱いうちに型から外そうとすると割れやすいです。
このレシピの生い立ち
たるとは色々作れるに限る♪♪たると好きはかわいい♪♪こんなにおいしいたると食べれるのが幸せって思えるっていい♪♪ぜひぜひ一度お試しくださいです♪♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています。ぜひ見てくださいね♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あけぼしたびと
