【福島学院短大】だし巻き風卵焼き
ふくしま未来レシピ
作り方
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1
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卵を割りほぐし、「ノンオイルゆず」を加えてさらに良く混ぜる。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、厚焼き玉子を作る。
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3
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冷めたら6等分に切る。
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4
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皿に盛り付け大根おろしを添えて、ゆずの皮を全体にすりおろしてかける。 ※ゆずは凍らせておくとすりおろしやすい。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
R4年度チャレンジふくしま県民運動推進協議会
「ふくしまヘルシーメニュークリエイション」
福島県食育応援企業団の力を借りて
福島学院大学短期大学部 食物栄養学科の学生が考えたヘルシーメニューレシピです。
「ふくしまヘルシーメニュークリエイション」
福島県食育応援企業団の力を借りて
福島学院大学短期大学部 食物栄養学科の学生が考えたヘルシーメニューレシピです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ふくしま未来レシピ
