詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

豚肉と厚揚げの甘辛煮

豚肉と厚揚げの甘辛煮の画像

Description

いつもは大根で作るところを食材を変えて作ってみました

材料 （2人分）

豚肉（細切れ）
300g
白菜
2枚
もやし
1袋
厚揚げ
1パック
☆砂糖
大さじ2〜3
☆しょうゆ
大さじ2〜3.5
☆みりん
大さじ1.5
☆酒
大さじ1.5
☆水
200〜250ml
水溶き片栗粉
大さじ2杯分

作り方

  1. 1

    白菜・厚揚げ・豚肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    豚肉を先にフライパンで炒めていく

  3. 3

    豚肉にある程度火が通ったら白菜と厚揚げを入れて炒めていく

  4. 4

    全体に火が通ったら☆を入れて煮詰めて行く

  5. 5

    味が整う前にもやしを入れて煮詰める

  6. 6

    全体が煮詰まったら、火を止めて水溶き片栗粉を入れてとろみをつける

  7. 7

    全体にとろみがついたら完成♪

コツ・ポイント

野菜を変えても美味しいと思います

このレシピの生い立ち

ミンチと大根と厚揚げの甘辛煮の応用版です
レシピID : 7606993 公開日 : 23/08/25 更新日 : 23/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年9月25日
初れぽ
写真
rioriokun
家族に好評でした。またリピします。
#家族みんな大好き

コメントありがとうございます！ ご家族にも好評でよかったです！！！

つくれぽを書く

( )
○あいうえお○
豚肉と厚揚げの甘辛煮
by ○あいうえお○