手が止まらない♡手羽先
作り方
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1
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手羽先はフォークで数箇所穴を開けて味を染みやすくしておく。
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2
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ジップロックに手羽先と調味料★を入れて揉みこみ、15分~30分放置する。
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3
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味付けした手羽先に、片栗粉をまんべんなくまぶす。
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4
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フライパンに多めの油を入れ、揚げ焼きする。
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5
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大きめのボウルにしょうゆ、みりんを入れてく。
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6
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揚げあがった手羽先を⑤にくぐらせる。(漬けると味が濃くなりすぎるので、くぐらせる程度でOK)
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7
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お好みでゴマをふりかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ビールのお供、子供も好きな手羽先揚げをアレンジしました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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