育ち盛りのアメリカンワッフル
Description
食べごたえのあるふわふわのワッフルをたくさん焼きたい方に!
材料
(4人分(12枚))
200g
100g
12g
★砂糖
20g
3個
90〜110g
220cc
◯はちみつ
20g
◯バターかココナッツオイル
45g
バニラオイル
数滴
作り方
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1
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★を泡だて器でぐるぐる混ぜてダマをなくす。
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2
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①に☆を追加。最初に豆腐を潰してから卵、牛乳で追加するほうが混ぜやすい。
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3
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②にレンチンで溶かした◯を追加して混ぜる。このあたりから泡だて器→ヘラにすると粘りが出ない。
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4
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③で粉っぽさが無くなったらバニラオイルを追加。
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5
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ワッフルプレートで両面を焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
育ち盛りのメンズには出回るレシピでは分量が足りなくて我が家用にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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