卵とキャベツだけ!お好み焼き風
作り方
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1
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キャベツは千切りにします。
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2
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フライパンを温めて油を入れます。キャベツを投入!塩、胡椒、酒で味をつけ、軽く炒めます。(歯応えがある方が食べ応えある)
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3
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炒めたキャベツをお皿に盛ります。
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4
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フライパンに再び油を入れて、溶いた卵を流します。卵の量が少ないので、混ぜずに我慢!お好みの焼き加減で火を止めます。
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5
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卵を焼いてる間に★の調味料を合わせておきます。(添加物を避けたいので手作りですが、気にしない方はお好み焼きソースで。)
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6
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③の上に卵を乗せて、★ソースをかけます。お好みでマヨネーズや花鰹を乗せてどうぞ。
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コツ・ポイント
やる気の出ない1人飯にどうぞ!
このレシピの生い立ち
お腹が空いたのに冷蔵庫の中身がほぼ空…。買い物にも行きたくないので、あるものでパパッと作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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