もやしの中華和え

Name: もやしの中華和え
Ingredients: もやし １袋; ★醤油 小さじ２; ★酒 小さじ２; おろしにんにく 小さじ１/２; おろし生姜 小さじ１/２; 豆板醤(スイートチリソースやホットチリソースで代用可) 小さじ１/２; 酢 小さじ１

Description

簡単でちょっぴり辛い中華風和え物です

１袋

★醤油

小さじ２

★酒

小さじ２

おろしにんにく

小さじ１/２

おろし生姜

小さじ１/２

豆板醤(スイートチリソースやホットチリソースで代用可)

小さじ１/２

酢

小さじ１

もやしは茹ですぎないことが肝心です
少し早いかなあというくらいでちょうど良い感じです
甘いのがお好みであれば、砂糖を足してください
辛さもお好み似合わせて調節してください

茹でもやしの和え物の一つです
暑いときにさっぱりとしてていくらでも食べられます

レシピID : 7608175 公開日 : 23/08/27 更新日 : 23/08/27