ヤンニョムチキン
作り方
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1
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鶏ももに下味をてける
調味料、酒、生姜
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2
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片栗粉を、しっかりつけて
唐揚げにする
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3
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その間に調味料を合わせておく
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4
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肉が揚がったら
フライパンで
調味料を混ぜ合わせ
水分をとばす
完成!!
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5
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パセリは、彩り
なくてもOK
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コツ・ポイント
お酢が苦手な方はなくてもOK
タレをからめる時は
焦げないように
タレをからめる時は
焦げないように
このレシピの生い立ち
外食で初めて食べて美味しかったから