簡単チョコプリン
作り方
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1
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チョコレートを適度に細かく割ります
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2
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小鍋に牛乳と砂糖を入れ温めます
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3
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温まったらチョコレートを入れグルグル混ぜます。
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4
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チョコレートが溶けてたらゼラチンを入れてダマにならないようにまぜます
(火を止めて混ぜ混ぜしても良いかと思います)
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5
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塊(ゼラチン、チョコレート)がなくなったらカップに分けます
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6
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粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固めます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
プリン好きな子供に作ってみました。試行錯誤の上やっとおいしいーと言ってもらえたので覚書にアップしました。