【会津短大】クリーミーコールスロー

【会津短大】クリーミーコールスローの画像

Description

マヨネーズの代わりにヨーグルトを使用し、コレステロールを抑えました。

材料 (4人分)

キャベツ MIX
200g
冷凍スイートコーン
60g
A
 はちみつ
大さじ1
 白すりごま
大さじ1
 食塩
1.2g
 コショウ
適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿に冷凍スイートコーンを入れ、電子レンジ(500W)で1分間加熱する。

  2. 2

    キャベツミックスと①をAであえる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

R4年度チャレンジふくしま県民運動推進協議会
「ふくしまヘルシーメニュークリエイション」

福島県食育応援企業団の力を借りて
会津大学短期大学部 食物栄養学科の学生が考えたヘルシーメニューレシピです。
レシピID : 7609283 公開日 : 23/08/29 更新日 : 23/08/29

このレシピの作者

ふくしま未来レシピ
チャレンジふくしま県民運動公式。健康長寿をめざすヘルシーメニューのレシピをご紹介します。

【チャレンジふくしま県民運動ホームページ】
http://c-f.kenmin-undo.jp/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ポンコツ婆さん
マヨネーズの代わりにヨーグルトを使ってヘルシーに作れたのがよかったです