舞茸・しめじ・ツナ・めんつゆ炊き込みご飯
作り方
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1
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米は洗って水気を切っておく
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2
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舞茸は手で割いてほぐす(舞茸は根元の白い所も食べられます)
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3
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しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておく
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4
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炊飯器にめんつゆ、酒を入れてから3合のメモリの少し下まで水を足す (きのこから水分が出る為、水分は少なくします)
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5
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舞茸、しめじ、ツナ(軽く油を絞る)を炊飯器に入れる
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6
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あれば炊き込みモードで炊く 無ければ通常モードで炊いて完成です
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7
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☆「舞茸ご飯」の人気検索トップ10入り☆ありがとうございます 2023/9/9
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コツ・ポイント
きのこは何でも大丈夫です☆
このレシピの生い立ち
切り物が少なくて済む炊き込みご飯として考えました☆