チーズとほうれん草の卵焼きの画像

Description

チーズ味スティックを芯にした卵焼きです。ほうれん草が見た目にもきれいです。

材料 (2人分)

60g
4.3g
上白糖
4g
みりん
1.8g
粉末かつおだし
0.8g
0.3g
32g
チーズ味スティック18(30本)
1本(18g)
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、片栗粉、上白糖、みりん、粉末かつおだし、塩、化学調味料、水を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    ほうれん草は茹でて、水気を切っておく。

  3. 3

    写真

    卵焼き器にサラダ油を熱し、1の卵液を流し込み、「チーズ味スティック18(30本)」とほうれん草を芯にして巻きながら焼く。

コツ・ポイント

「チーズ味スティック18(30本)」は、温和なチーズ風味を有したスティックです。フライ商品にもご利用いただける耐熱保形性を有しています。

このレシピの生い立ち

外食や中食、施設給食向けレシピです。
レシピID : 7609473 公開日 : 23/09/26 更新日 : 23/09/26

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