チーズとほうれん草の卵焼き
作り方
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1
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卵を割りほぐし、片栗粉、上白糖、みりん、粉末かつおだし、塩、化学調味料、水を加えてよく混ぜる。
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2
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ほうれん草は茹でて、水気を切っておく。
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3
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卵焼き器にサラダ油を熱し、1の卵液を流し込み、「チーズ味スティック18(30本)」とほうれん草を芯にして巻きながら焼く。
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コツ・ポイント
「チーズ味スティック18(30本)」は、温和なチーズ風味を有したスティックです。フライ商品にもご利用いただける耐熱保形性を有しています。
このレシピの生い立ち
外食や中食、施設給食向けレシピです。