鶏肉と卵のかんたん味噌汁
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作り方
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1
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玉ねぎは薄く、鶏肉は１センチ角くらいに切る
干し椎茸は適当な大きさに割る
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2
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鍋にお椀１杯分の水と乾燥わかめ以外の材料を入れて火にかける
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3
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材料が柔らかくなるまで煮る
煮ている間に卵を溶いておく
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4
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材料が柔らかくなったら溶いておいた卵を入れる
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5
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乾燥わかめを入れる
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6
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ひと煮立ちさせる
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7
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火をとめてみそを溶かす
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コツ・ポイント
☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量！
☆干し椎茸と鶏肉はあまり大きいと柔らかくなるまで時間がかかるから１センチ角くらいに！
☆干し椎茸と鶏肉はあまり大きいと柔らかくなるまで時間がかかるから１センチ角くらいに！
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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