缶詰 de 簡単クラムチャウダー

野菜とベーコンはすべて1cm角くらいに切っておく。

バターで野菜とベーコンを軽く炒める。

２に小麦粉を入れ、全体に絡めながら、さらに弱火で炒める。（コテコテにしたい方は小麦粉多めで。）

水、あさり缶１杯分と鶏がらスープを４に入れて、10分ほど煮込む。

あさり缶２杯分の牛乳を入れる。サラサラではなくコテコテタイプにしたいと、ここで小麦粉を追加すると、ダマになります。

味見して、塩コショウで味を整えたら、完成。